• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Château Mont-Redon
84231 CHATEAUNEUF-DU-PAPE CEDEX 1
Site internet:www.chateaumontredon.fr

Maitre d’ouvrage :  Famille  Jean ABEILLE et Didier FABRE

Maitrise d’œuvre :  MR REY

Détails : C’est dans un esprit de famille que nous avons modernisé et agrandit un chai existant avec la mise en place d’un process de dernière technologie. De la réception de vendange passant par les conquets vibrants, un système de tri optique, une distribution de vendange automatique avec maîtrise des températures, un centre de pressurage et un complément de cuverie inox. Propriété comprenant 146 hectares de vignes sur trois appellations
– 186 Ha au total en Châteauneuf-du-Pape, dont 95 Ha en production;
– 35 Ha au total de Côtes de Rhône, dont 30 Ha en production;
– 23 Ha en Lirac dont 21 Ha en production.