Vallée de l’ ortolo
Saparale
20100 Sartene
Maitre d’ouvrage : Mr Philippe Farinelli
Maitrise d’œuvre : Mr Philippe Farinelli
Détails : Philippe Farinelli à la détermination de faire revivre un hameau complet immergé dans un cadre exceptionnel . Une cave alliant le temps passé par sa structure et un outil de dernière technologie oenologique